Холодильные склады

Холодильные склады — это оборудованные помещения с точным поддержанием холода. Здесь размещают охлаждённые и замороженные товары, продукты питания, сырьё и фармацию. Режим держит автоматика круглосуточно, что сохраняет качество и продлевает срок годности.

Холодильные склады для хранения продукции

Комплекс подходит бизнесу, которому важен стабильный температурный режим. Мы обеспечиваем контроль условий и удобную камеру хранения под разные группы товаров.

Кому подходит: ритейл, производство, фарма, HoReCa

Решение востребовано у розничных сетей, пищевых производств, дистрибьюторов, аптечных компаний и ресторанного сегмента. Каждому клиенту подбираем зону с нужными параметрами и объёмом.

Виды хранимой продукции и требования к режиму

Принимаем мясо, рыбу, молочку, овощи, фрукты, полуфабрикаты и напитки. Для каждой категории задаётся свой режим, влажность и порядок размещения по товарному соседству.

Среднетемпературные холодильные склады

Такие помещения рассчитаны на плюсовые режимы и предназначены для охлаждённой продукции, которая не подлежит заморозке.

Диапазон температур и типы продукции

Плюсовая камера работает в диапазоне  °C. Он сохраняет вкус и структуру свежих товаров без потери влаги.

Хранение овощей, фруктов, молочной и мясной продукции

Здесь удобно держать овощи, фрукты, сыры, йогурты, охлаждённое мясо и колбасы. Стабильный холод замедляет порчу и поддерживает товарный вид до отгрузки.

Низкотемпературные холодильные склады

Минусовые камеры подходят для длительного хранения замороженных товаров.

Глубокая заморозка и хранение замороженных товаров

Температура достигает °C — это обеспечивает глубокую заморозку. При необходимости доступна шоковая заморозка для быстрого понижения температуры продукта.

Морозильные камеры для мяса, рыбы и полуфабрикатов

Морозильная камера подходит для тушек, рыбы, ягод, теста и готовых полуфабрикатов. Заморозка сохраняет питательную ценность и структуру на весь срок хранения.

Холодильные станции и инженерное оснащение

За поддержание холода отвечают холодильные станции — сердце всего комплекса.

Компрессорное и холодильное оборудование

Система охлаждения строится на промышленных компрессорах и агрегатах. Оборудование рассчитано на непрерывную нагрузку и стабильно держит заданные параметры.

Мониторинг температуры и резервное питание

Контроль ведётся автоматически с записью показаний и оповещениями об отклонениях. Резервное питание защищает груз при перебоях в сети.

Надёжная автоматика и резервирование отличают профессиональное хранение от бытового холодильника.

Условия хранения и доступ на склад

Работу выстраиваем так, чтобы вы забирали и пополняли товар без задержек.

Круглосуточный доступ и работа ночью

Доступ 24/7 позволяет вести приёмку и отгрузку в удобное время, включая ночь и выходные, если это предусмотрено договором.

Приёмка, отгрузка и учёт остатков

Приёмка сопровождается проверкой и оформлением документов. Учёт фиксирует остатки, а отгрузка проходит по заявке с сохранением холода.

Логистика и доставка по Москве и области

Доставка организована с соблюдением непрерывной холодовой цепи от склада до получателя.

Гео-охват обслуживания

Обслуживаем клиентов в столице и области, включая ближние и удалённые районы. Маршруты планируем под сроки и объём партии.

Рефрижераторная доставка и соблюдение холодовой цепи

Транспортировка идёт рефрижератором с поддержанием температуры в кузове. Так продукция доезжает без разрыва режима и потери качества.

Как выбрать холодильный склад под свою задачу

Перед арендой оцените несколько ключевых критериев.

Объём, температурный режим и расположение

1. Определите площадь и объём хранения.
2. Уточните нужный режим — плюсовой или минусовой.
3. Оцените расположение относительно ваших маршрутов.

Санитарные требования и сертификация

Проверьте соответствие санитарным нормам и наличие сертификации — для пищевой и фармацевтической продукции это обязательно.

• площадь и вместимость;
• диапазон температур;
• удалённость и логистика;
• санитарные нормы и документы.

Частые вопросы

Чем отличаются среднетемпературные и низкотемпературные склады? Первые работают в плюсовом диапазоне для охлаждённой продукции: овощей, фруктов, молочки. Вторые держат минус и предназначены для замороженных товаров — мяса, рыбы, полуфабрикатов.

Что такое холодильная станция? Это компрессорно-холодильное оборудование, которое вырабатывает холод и держит режим в камерах. Резервирование и автоматика не дают температуре сбиться даже при высокой нагрузке.

Можно ли попасть на склад ночью и в выходные? Да, при соответствующих условиях договора доступна круглосуточная приёмка и отгрузка — это удобно компаниям с ночной логистикой.