Наша компания осуществляет строительство промышленных холодильных и морозильных камер из сэндвич-панелей по индивидуальному проекту. Наши высококвалифицированные специалисты выполнят работы любой сложности в максимально короткие сроки — от разработки проекта до монтажа оборудования.
Холодильные камеры от компании ПАНЕЛЬ РУ представляют собой сборную быстровозводимую конструкцию из пенополиуретановых сэндвич-панелей собственного производства и обеспечивают надежную сохранность холода внутри. В сэндвич-панелях используется жесткий утеплитель пенополиуретан с плотностью 42‑45 кг/м³. Коэффициент теплопроводности у пенополиуретана самый низкий в природе – 0,022 Вт/мК. Пенополиуретан имеет жесткую структуру с закрытыми ячейками, наполненные газом СО². Сэндвич-панели имеют специальный холодильный стыковочный профиль по типу шип-паз с глубиной стыка 20 мм. Изготовление сэндвич-панелей ППУ осуществляется методом стендовой заливки компонентов в греющие гидравлические прессы под высоким давлением.
Угловые соединения панелей происходят за счет запенивания зазором 10‑20 мм и установки обрамляющих нащельников. Для герметичности панельных швов от проникновения влажного воздуха в холодильных камерах после монтажа стыки панелей дополнительно можно заделать герметиком.
В качестве усиления пола часто используется несколько типов напольного покрытия: влагостойкая ламинированная фанера толщ. 21 мм, алюминиевый рифленый лист с антискользящими насечками, нержавеющий рифленый лист. С таким напольным покрытием допускается давление на пол камеры до 1,5 т на м².
Холодильные камеры оснащаются тремя типами дверей: одностворчатые распашные, двухстворчатые распашные и откатные двери. Если камера небольшая, то обычно используется стандартная дверь световым проемом 800×1800 мм. Для перемещения груза на ручных тележках (роклах) световые проемы дверей нужно увеличить до 1200 мм по ширине. Откатные двери наиболее удобны, если перемещение груза осуществляется погрузчиком. Полы при этом делаются в виде многослойной конструкции из утеплителя, гидроизоляции и армированного бетона с непылящим антискользящим покрытием.
В зависимости от режима хранения и особенностей продукции мы проектируем и комплектуем камеры разных типов. Для хранения охлажденных товаров применяются среднетемпературные холодильные камеры с диапазоном +10…-5 °C. Для заморозки и длительного хранения продукции используются низкотемпературные холодильные камеры с рабочими температурами -18…-25 °C.
Для оснащения камер холодильным оборудованием можно подобрать среднетемпературные моноблоки, среднетемпературные сплит-системы, низкотемпературные моноблоки и низкотемпературные сплит-системы в зависимости от размеров камеры и требований к эксплуатации.
Если вам нужно сравнить все типы решений для хранения и заморозки продукции, перейдите в общий раздел холодильные камеры, где собраны среднетемпературные и низкотемпературные камеры, а также варианты холодильного оборудования для камер разных типов.
Для сравнения доступных решений по температурным режимам и типам исполнения смотрите общий раздел холодильные камеры, где представлены камеры для охлажденной и замороженной продукции, а также оборудование для их комплектации.
Сборно-разборные холодильные камеры нашей компании всегда отвечают самым высоким требованиям заказчика. Теплоизоляция осуществляется благодаря жестким самонесущим сэндвич-панелям с высокоэффективным пенополиуретановым утеплителем PUR и PIR. Специальный стыковочный уплотнительный профиль применяется в соединении сэндвич-панелей. Двери и ворота — полностью из фурнитуры и комплектующих «MTH» (Италия) или «Fermod» (Франция). Все наши камеры — сборно-разборные быстромонтируемые состоят из самонесущих сэндвич-панелей и не требуют дополнительных металлоконструкций. В итоге цена холодильной камеры оптимально дешевая, но при этом включает в себя стоимость всех необходимых элементов.
Изготовление холодильных камер является процессом их сборки из сэндвич-панелей с наполнителем из пенополиуретана (ППУ PUR) или пенополиизоцианурата (ППИ PIR), ее можно разместить и на улице, и в помещении. В зависимости от необходимого температурного режима внутри здания, подбирается наиболее подходящий вариант панелей:
Промышленные холодильные камеры незаменимы для эксплуатации в супермаркетах, торговых павильонах, в барах и ресторанах, местах общественного питания, а также используются в пищевой промышленности, в медицине и в сфере фармацевтики, а потому имеют очень широкую область применения. Купить холодильную камеру — значит обеспечить хорошее денежное вложение.
Для обеспечения быстрого монтажа здания или холодильной камеры, наши специалисты соединяют панели на эксцентриковых замках или по принципу «шип-паз». Панели выполнены из самых качественных материалов, и выбрать панели можно как из нержавеющей стали, алюминиевые, так и оцинкованные, а также с пластизольным или полимерным покрытием. Холодильные и морозильные камеры объемом более 300 м3 мы обеспечиваем усиливающим каркасом из металлоконструкций.
Для тех, кто хочет самостоятельно построить несущий стальной каркас для холодильной камеры, мы предлагаем проектное решение, перечень материалов и монтажные схемы. Конструкция позволяет легко осуществлять сбор, демонтаж или увеличивать объем холодильной камеры в будущем, ведь по сути холодильная камера это модульная конструкция.
Промышленные холодильные камеры предназначены для поддержания стабильной температуры при хранении продуктов питания, сырья, готовой продукции и других товаров, требующих определённых условий хранения. Такие решения применяются в магазинах, супермаркетах, ресторанах, на пищевых производствах, оптовых базах, логистических комплексах и холодильных складах.
В отличие от бытового холодильного оборудования, промышленная холодильная камера рассчитана на интенсивную эксплуатацию, большие объёмы продукции и продолжительную работу холодильной системы. Конструкция камеры подбирается с учётом назначения помещения, требуемого температурного режима, габаритов, условий загрузки и особенностей хранимой продукции.
В торговых объектах холодильные камеры используются для хранения мяса, рыбы, молочной продукции, овощей, фруктов, полуфабрикатов и других скоропортящихся товаров.
Камера может быть установлена непосредственно в торговом зале, подсобном помещении или на складе магазина. Размеры и конфигурация определяются доступной площадью и предполагаемым объёмом хранения.
Для небольших магазинов подходят компактные сборные камеры, которые можно разместить внутри существующего помещения. Крупным супермаркетам и распределительным центрам требуются более вместительные конструкции с мощным холодильным оборудованием и продуманной системой циркуляции воздуха.
На предприятиях пищевой промышленности холодильные камеры являются частью технологического процесса. Они используются не только для хранения готовой продукции, но и для охлаждения сырья, промежуточного хранения полуфабрикатов и поддержания необходимых температур на отдельных этапах производства.
Камера проектируется с учётом специфики конкретного производства. Важное значение имеют частота открытия дверей, температура поступающего продукта, продолжительность хранения, интенсивность загрузки и санитарные требования.
Для мясоперерабатывающих, молочных, рыбных, кондитерских и других предприятий может потребоваться несколько камер с разными температурными режимами.
Температурный режим является одним из ключевых параметров при организации хранения. В зависимости от назначения камера может работать в положительном или отрицательном диапазоне температур.
Среднетемпературные камеры применяются для хранения охлаждённого мяса, молочной продукции, овощей, фруктов, напитков и других товаров. Низкотемпературные камеры используются для замороженной продукции и длительного хранения продуктов при отрицательной температуре.
При необходимости можно организовать отдельные зоны хранения с различными режимами. Это позволяет одновременно размещать на предприятии разные категории продукции, не нарушая установленные условия её хранения.
Холодильный склад представляет собой более сложный объект, чем стандартная сборная холодильная камера. Здесь необходимо учитывать значительные объёмы продукции, интенсивное движение персонала и техники, частые открывания ворот, продолжительность загрузки и выгрузки.
Для складских комплексов могут применяться крупногабаритные холодильные камеры, разделённые на несколько температурных зон. Каждая зона оснащается соответствующим холодильным оборудованием и системой автоматического контроля температуры.
Особое внимание уделяется теплоизоляции стен, пола и потолка. Чем меньше теплопотери, тем эффективнее работает холодильная установка и тем ниже эксплуатационные расходы.
Основу сборной камеры составляют теплоизоляционные сэндвич-панели. Они формируют замкнутый теплоизолированный объём, внутри которого поддерживается заданная температура.
Толщина и характеристики панелей выбираются в зависимости от температурного режима и условий эксплуатации. Для морозильных камер требования к теплоизоляции выше, чем для камер хранения продукции при плюсовой температуре.
В конструкцию также входят:
При необходимости камера может комплектоваться стеллажами, направляющими для подвесного хранения продукции, защитой стен и пола, автоматическими дверями и другим дополнительным оборудованием.
Перед изготовлением или монтажом необходимо определить несколько основных параметров.
Прежде всего рассчитывается требуемый внутренний объём. Он зависит не только от количества продукции, но и от способа её размещения. Между упаковками, стеллажами и стенами должно оставаться пространство для нормальной циркуляции холодного воздуха.
Также определяется необходимый температурный режим. Для охлаждённой продукции и замороженных товаров используются разные типы холодильного оборудования.
При расчёте холодильной системы учитываются:
Правильно выполненный расчёт позволяет подобрать холодильное оборудование без избыточного запаса мощности и одновременно обеспечить необходимую производительность системы.
Промышленная холодильная камера должна рассматриваться как единая система, в которой строительная конструкция и холодильное оборудование работают совместно.
На этапе проектирования определяются размеры камеры, расположение дверей, холодильного агрегата и испарителя, схема загрузки продукции, места прохода персонала и техники.
После монтажа панелей устанавливается холодильное оборудование, прокладываются коммуникации и выполняется настройка системы автоматического управления. Перед вводом камеры в эксплуатацию проверяется способность оборудования поддерживать заданную температуру при различных режимах работы.
Основная задача теплоизоляции — минимизировать поступление тепла извне. При недостаточной толщине или неправильном монтаже изоляционных элементов холодильная установка будет работать с повышенной нагрузкой.
Это приводит к увеличению энергопотребления, более интенсивному износу оборудования и нестабильности температурного режима.
Поэтому при строительстве промышленной холодильной камеры необходимо уделять внимание не только характеристикам панелей, но и качеству соединений, герметичности стыков, конструкции пола, дверных проёмов и местам прохождения коммуникаций.
Универсального размера промышленной холодильной камеры не существует. Для каждого объекта оборудование и конструкция подбираются индивидуально.
Для магазина может потребоваться небольшая камера хранения, для пищевого предприятия — несколько технологических камер, а для логистического комплекса — крупный холодильный склад с несколькими температурными зонами.
Именно поэтому рациональнее проектировать холодильную систему исходя из реальной технологии работы объекта, объёма продукции и требований к её хранению.
Промышленная холодильная камера — это инвестиция в сохранность продукции и стабильность технологического процесса. Правильно рассчитанная конструкция, качественная теплоизоляция и соответствующее холодильное оборудование позволяют поддерживать заданные условия хранения, сократить потери продукции и обеспечить эффективную эксплуатацию объекта на протяжении длительного времени.
В наше время существует большое количество самых разнообразных сборных и разборных (сборно-разборных) холодильных и морозильных камер, каждая из которых имеет свое предназначение. Все они относятся либо к коммерческому использованию (магазины, рестораны, торговые павильоны), либо технологическому, где необходима сильная и качественная заморозка и промышленному, для поддержания определенного температурного режима (овощи, фрукты, молочная продукция, мясо, рыба и прочее).
Промышленные холодильные и морозильные камеры современного типа легко справляются с задачей хранения продуктов, при этом сохраняя все их полезные свойства и первоначальную свежесть. Дополнительное преимущество современной технике придает возможность регулирования температуры и влажности: теперь всю ценность вкуса вина и другого алкоголя сохранят специально предназначенные камеры с контролируемой температурой. А также, чтобы меховые изделия прослужили дольше, рекомендуем Вам обратить внимание на наши новейшие холодильные камеры — теперь не нужно будет беспокоится о мелких вредителях и грызунах.
Существует несколько типов промышленных камер. Основной тип состоит из промышленных холодильных панелей, с глубоким пазом соединения и применением уголков и различной фурнитуры. Этот тип монтажа позволяет создать камеру любого размера и формы. Закупка расходных материалов обойдется вам недорого, а вот на проведение самих работ придется потратиться значительно. Второй способ — самый распространенный. Быстросборные камеры поставляются с холодильным агрегатом (моноблоком или сплит-системой). К тому же их может собрать даже человек, который не является профессионалом. Наши холодильные камеры изготавливаются серийно и имеют типовую линейку размеров.
Сегодня на рынке представлено очень много отечественных производителей холодильного оборудования. У нас вы сможете заказать именно то, что необходимо для решения ваших проблем, в том числе сборно-разборные камеры по доступным ценам. Специалисты нашей компании помогут не только подобрать и установить оборудование, но и сделать проект, который будет учитывать все ваши пожелания.
Пожалуйста, заполните техническое задание или свяжитесь с нашими специалистами, чтобы купить промышленную холодильную или морозильную камеру.
Холодильная камера — эффективное решение для хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов и другой продукции при заданном температурном режиме. Компания PANEL.RU проектирует, комплектует и монтирует холодильные камеры для магазинов, предприятий общественного питания, пищевых производств, складских комплексов и других коммерческих объектов.
Мы предлагаем холодильные камеры под ключ с подбором теплоизоляционных панелей и холодильного оборудования под конкретные условия эксплуатации. Размер камеры, температурный режим, тип двери, мощность холодильной установки и дополнительное оснащение рассчитываются индивидуально.
Заказ холодильной камеры под ключ позволяет получить готовое решение без необходимости самостоятельно подбирать отдельные элементы системы. Мы учитываем назначение помещения, необходимый объём хранения, температуру внутри камеры и особенности эксплуатации.
Комплектация может включать:
Холодильная камера под ключ может быть изготовлена практически любого размера. Конструкция собирается из теплоизоляционных панелей, благодаря чему внутри камеры создаётся стабильный температурный режим с минимальными теплопотерями.
Холодильные камеры используются там, где необходимо обеспечить контролируемые условия хранения продукции. Они устанавливаются в магазинах, супермаркетах, ресторанах, кафе, на мясных и молочных производствах, предприятиях общественного питания, оптовых базах и складах.
В зависимости от назначения выбирается необходимый температурный режим.
Среднетемпературные холодильные камеры предназначены для хранения охлаждённого мяса, рыбы, молочной продукции, овощей, фруктов, напитков и других товаров.
Низкотемпературные камеры применяются для хранения замороженной продукции и поддержания отрицательной температуры.
При необходимости на одном объекте можно установить несколько холодильных камер с различными температурными режимами.
Для торговых предприятий холодильная камера позволяет организовать отдельную зону хранения продуктов и рационально использовать площадь магазина или складского помещения.
Размер камеры подбирается в зависимости от количества продукции и способа её размещения. Внутри можно установить металлические стеллажи, организовать проходы для персонала или предусмотреть место для загрузки продукции с использованием складской техники.
При проектировании учитывается интенсивность открытия двери. Если камера используется несколько раз в час, холодильное оборудование рассчитывается с учётом дополнительного поступления тёплого воздуха.
На пищевых предприятиях холодильные камеры используются не только для хранения готовой продукции. Они могут применяться для охлаждения сырья, временного хранения полуфабрикатов и готовых изделий, а также для разделения продукции по температурным режимам.
Для каждого производства холодильная камера рассчитывается индивидуально. На выбор оборудования влияют объём продукции, её температура при загрузке, необходимая температура хранения, продолжительность охлаждения и режим работы предприятия.
Это особенно важно для мясоперерабатывающих, рыбных, молочных, кондитерских и других производств, где стабильность температурного режима непосредственно влияет на качество и сохранность продукции.
Если вам необходимо купить холодильную камеру, сначала необходимо определить основные параметры будущей конструкции. От них напрямую зависит стоимость оборудования и его производительность.
При расчёте учитываются:
Поэтому стоимость одинаковых по размеру камер может существенно отличаться. Камера для хранения охлаждённой продукции и морозильная камера требуют разного холодильного оборудования и различной теплоизоляции.
Цена холодильной камеры рассчитывается индивидуально после определения её размеров, температурного режима и комплектации.
На итоговую стоимость влияют прежде всего объём камеры, толщина и тип сэндвич-панелей, холодильное оборудование, тип двери, конструкция пола и дополнительное оснащение.
Для небольших объектов можно подобрать компактную сборную камеру. Для крупных предприятий проектируются камеры значительного объёма или несколько отдельных температурных зон.
Чтобы узнать цену холодильной камеры, достаточно предоставить размеры помещения и указать, какую продукцию необходимо хранить. Специалисты PANEL.RU подберут оптимальную комплектацию и рассчитают стоимость готового решения.
Основой сборной холодильной камеры являются теплоизоляционные панели. Они формируют стены и потолок камеры и обеспечивают необходимую теплоизоляцию.
Особое внимание уделяется герметичности соединений панелей и дверного проёма. Чем меньше тепла поступает внутрь камеры, тем ниже нагрузка на холодильную установку и энергозатраты при эксплуатации.
В зависимости от назначения камера комплектуется холодильным агрегатом соответствующей мощности. Для поддержания заданной температуры используется испаритель, а автоматическая система управления контролирует работу оборудования.
Монтаж холодильной камеры начинается с подготовки конструкции и определения места установки оборудования. Панели соединяются между собой, формируя герметичный теплоизолированный объём.
После сборки устанавливаются холодильная дверь, испаритель и холодильный агрегат, выполняется подключение коммуникаций и системы управления.
Правильный монтаж имеет большое значение для дальнейшей эксплуатации. Даже качественные теплоизоляционные панели не обеспечат необходимую эффективность при неправильной сборке или нарушении герметичности стыков.
Заказывая холодильную камеру под ключ, вы получаете согласованную систему, в которой конструкция камеры и холодильное оборудование рассчитаны на совместную работу.
Это позволяет:
PANEL.RU выполняет комплектацию холодильных камер с учётом назначения объекта и требований заказчика.
Чтобы купить холодильную камеру или заказать её изготовление под ключ, отправьте нам размеры будущей камеры, требуемую температуру и информацию о продукции, которая будет храниться внутри.
Специалисты PANEL.RU рассчитают необходимую комплектацию, подберут холодильное оборудование и подготовят коммерческое предложение.
Нужна холодильная камера под ключ? Оставьте заявку — рассчитаем стоимость камеры и оборудования под ваши параметры.
Сообщение успешно отправлено
Сообщение не отправлено
Просьба связаться другим способом:
